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• 010 __ |a 978-7-5390-4870-3 |b 精装 |d CNY39.90

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• 200 1_ |a 零基础学做主食小吃 |A ling ji chu xue zuo zhu shi xiao chi |f 陈志田主编

• 210 __ |a 南昌 |c 江西科学技术出版社 |d 2014

• 215 __ |a 256页 |c 彩图 |d 25cm

• 330 __ |a 本书从初学者的角度出发，全面介绍了制作主食、中西名小吃所用的工具和常用食材。书中介绍了一些常见而且简单的面食的做法，如馒头、花卷、包子、水饺、馄饨等；介绍了多种粥和米饭的做法，粥有蔬菜粥、水果粥、海鲜粥等，米饭有炒饭、盖浇饭、饭团、拌饭等。

• 606 0_ |a 主食 |A Zhu Shi |x 食谱

• 606 0_ |a 主食 |A Zhu Shi

• 606 0_ |a 食谱 |A Shi Pu

• 690 __ |a TS972.13 |v 5

• 701 _0 |a 陈志田 |A chen zhi tian |f (1977~) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20140429

• 905 __ |a NJTL |d TS972.13/9

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