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- 010 __ |a 978-7-122-20302-1 |b 精装 |d CNY89.00
- 100 __ |a 20141008d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 葡萄酒香气鉴赏手册 |A pu tao jiu xiang qi jian shang shou ce |f (法) 皮埃尔·卡萨米亚, 米歇尔·莫西费著 |d = Les aromes du vin |f Pierre Casamayor, Michael Moisseeff |g 姚汩醽, 张连爽编译 |z fre
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014.10
- 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 25cm
- 306 __ |a 由Hachette Livre授权出版
- 330 __ |a 本书由法国著名葡萄酒香气大师编写, 从发现酒香的奥秘开始, 帮助读者解密香气的组成, 识别葡萄酒香气的庞大家族, 探寻香气的本质, 知晓各产区葡萄酒的香气特色。
- 500 10 |a Les aromes du vin |A Les Aromes Du Vin |m Chinese
- 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 鉴赏 |j 手册
- 690 __ |a TS262.61-62 |v 5
- 701 _1 |a 卡萨米亚 |A ka sa mi ya |g (Casamayor, Pierre) |4 著
- 701 _1 |a 莫西费 |A mo xi fei |g (Moisseeff, Michael) |4 著
- 702 _0 |a 姚汩醽 |A yao gu ling |4 编译
- 702 _0 |a 张连爽 |A zhang lian shuang |4 编译
- 801 _0 |a CN |b NSX |c 20150511
- 905 __ |a NJTL |d TS262.6/3