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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 新餐饮生存秘籍 |A xin can yin sheng cun mi ji |f 史远著

• 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2020.01

• 215 __ |a XII, 192页 |c 图 |d 25cm

• 314 __ |a 史远, 上海极十文化传媒有限公司创始人兼CEO。

• 330 __ |a 本书立足新餐饮的打造, 以“消费升级下, 品牌如何破局蜕变”为主题, 提出“一个原则+四个维度”的新餐饮模式。全书分别从餐饮行业发展现状、品牌破局关键、品牌创新、产品创新、渠道创新、营销创新以及未来餐饮行业发展的机遇与挑战7个方面, 对新餐饮特点和发展趋势进行深入解读, 是一本实用性较强的新餐饮行业指导性书籍。

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 经营管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 史远 |A shi yuan |4 著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20200323

• 905 __ |a NJTL |d F719.3/24

• 920 __ |a 232490 |z 1