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- 010 __ |a 978-7-5086-4600-8 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20140731d2014 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的历史 |A she jian shang de li shi |d = An edible history of humanity |e 食物、世界大事件与人类文明的发展 |f (美) 汤姆·斯坦迪奇著 |g 杨雅婷译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2014.07
- 330 __ |a 本书从食物看人类历史和文明发展, 向读者讲述人类历史因为食物而产生的一系列变化, 以及这些变化对今日社会的改变和塑造。内容包括食用的文明 ; 食物筑成的金字塔社会等。
- 500 10 |a Edible history of humanity |A Edible History Of Humanity |m Chinese
- 517 1_ |a 食物、世界大事件与人类文明的发展 |A shi wu 、 shi jie da shi jian yu ren lei wen ming de fa zhan
- 606 0_ |a 文化史 |A wen hua shi |y 世界
- 701 _1 |a 斯坦迪奇 |A si tan di qi |g (Standage, Tom) |4 著
- 702 _0 |a 杨雅婷 |A yang ya ting |4 译
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20140731
- 905 __ |a NJTL |d K103/43