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• 200 1_ |a 面包品鉴大全 |A mian bao pin jian da quan |f (日) 主妇之友社编著 |g 乐馨译

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2009.09

• 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 25cm

• 225 2_ |a 品味生活系列 |A pin wei sheng huo xi lie |v 8

• 306 __ |a 由日本株式会社主妇之友社授权

• 330 __ |a 本书介绍了来自世界各国的134种面包的风味、特点, 与面包相关的常识、历史、文化, 和面包搭配的饮品、果酱、黄油、干酪等的食用方法, 并介绍了最基本的面包制作方法。

• 410 _0 |1 2001 |a 品味生活系列 |v 8

• 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 基本知识

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 702 _0 |a 乐馨 |A le xin |4 译

• 711 02 |a 主妇之友社 |A zhu fu zhi you she |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NJTL |c 20130329

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