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- 100 __ |a 20101009d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 小吃店 大学问 |A xiao chi dian da xue wen |f 惟言编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2010.10
- 330 __ |a 本书就开“小吃店, 大学问”这一话题展开, 就特色小吃店的开店调研、店铺选址、店铺装修、人员聘请等方面进行了较为全面且详细的阐述, 希望读者能举一反三。
- 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营
- 701 _0 |a 惟言 |A wei yan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NJTL |c 20151021
- 905 __ |a NJTL |d F719.3/15