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- 100 __ |a 20101119d2004 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 如意海鲜菜 |A ru yi hai xian cai |f 刘自华, 解丽娟著
- 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2004.01
- 215 __ |a 156页 |c 彩图 |d 21cm
- 225 2_ |a 时尚美食系列 |A shi shang mei shi xi lie
- 330 __ |a 本书内容包括: 香炸鱼肉串、鱼米蒸豆花、怪味芝麻鱼、川椒辣子鱼、姜汁蒸鲥鱼、酱汁瓦块鱼等。
- 606 0_ |a 海产品 |A hai chan pin |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |a 刘自华 |A liu zi hua |c (烹调技师) |4 著
- 701 _0 |a 解丽娟 |A xie li juan |4 著
- 801 _0 |a CN |b NJTL |c 20151014
- 905 __ |a NJTL |d TS972.126/3