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- 200 1_ |a 营养学 |A ying yang xue |f 高言诚主编
- 210 __ |a 北京 |c 北京体育大学出版社 |d 2006
- 330 __ |a 本书讲解了营养素;热能;各营养素之间的关系;食物的营养价值与合理膳食的构成;运动员营养;儿童、老人与特殊环境的营养;食品强化与食品添加剂等内容。
- 606 0_ |a 营养学 |A Ying Yang Xue |x 高等教育 |j 教材
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