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- 200 1_ |a 休闲吧经营管理 |A Xiu Xian Ba Jing Ying Guan Li |b 专著 |f 赵益民,黄耀裔编著
- 210 __ |a 北京 |c 经济管理出版社 |d 2023
- 215 __ |a 245页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书主要内容包括:休闲饮品概述、咖啡、茶、果蔬饮料、鸡尾酒、杂粮饮料、甜品制作、冰淇淋制作、休闲吧设计、休闲吧经营可行性分析等。
- 606 0_ |a 休闲体育 |x 经营管理 |x 研究
- 701 _0 |a 赵益民 |A Zhao Yi Min |4 编著
- 701 _0 |a 黄耀裔 |A Huang Yao Yi |4 编著
- 801 _2 |a CN |b NJTL |c 20240507
- 905 __ |a NJTL |d G811.4/60