机读格式显示(MARC)
- 000 00851nam0 2200253 450
- 010 __ |a 978-7-5384-4752-1 |d CNY18.90 |z 7-5384-4752-0
- 100 __ |a 20101201d2010 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 家常蒸煮菜 |A jia chang zheng zhu cai |f 张恩来主编
- 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2010.12
- 215 __ |a 159页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书分为: 蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品、水产, 内容包括: 芙蓉发菜、白菜豆腐、火腿白菜汤、肉丝菠菜粉、玻璃白菜、如意白菜卷、氽丸子白菜、上汤白菜等。
- 606 0_ |a 中式菜肴 |A zhong shi cai yao |x 家常菜肴 |x 菜谱
- 701 _0 |a 张恩来 |A zhang en lai |4 主编
- 801 _0 |a CN |b NJTL |c 20151109
- 905 __ |a NJTL |d TS972.182/26