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• 200 1_ |a 营养与健康圣典 |A Ying Yang Yu Jian Kang Sheng Dian |f (美)[邓恩](Lavon J. Dunne)主编 |g 杨月欣,宋圃菊主译

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 234页 |d 26cm

• 305 __ |a 据原书第5版译

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 阅读此书，可了解营养与健康关系，拓宽有关蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的知识面。了解对健康有补充和替代作用的最新信息。使用最新科学依据，指导饮食，增进健康。

• 690 __ |a R151.4 |v 4

• 701 _1 |a 邓恩 |A Deng En |b L.J. |4 主编

• 701 A1 |a Dunne |A Dunne |b L.J. |4 主编

• 702 _0 |a 杨月欣 |A Yang Yue Xin |4 主译

• 702 _0 |a 宋圃菊 |A Song Pu Ju |4 主译

• 801 _0 |a CN |b NJTL |c 20040308

• 801 _2 |a CN |b NJTL |c 20040308

• 905 __ |a NJTL |d R151.4/9

• 920 __ |a 232490 |z 1