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• 010 __ |a 978-7-115-44283-3 |d CNY58.00

• 100 __ |a 20170524d2017 em y0chiy50 ea

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• 200 1_ |a 运动营养实践指南 |A yun dong ying yang shi jian zhi nan |e 运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导 |f (英) 阿斯克?约肯德鲁普主编 |g 孟焕丽译

• 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2017

• 215 __ |a 183页 |c 彩图 |d 24cm

• 312 __ |a 原文题名取自版权页

• 320 __ |a 有书目 (第171-183页)

• 330 __ |a 本书由运动营养学领域的领军学者写作，将关于学科领域中最前沿的科学发现通过简明易懂的方式传递给大众，并提供了可以具体操作的方法，贯通了实验室和厨房的通路，弥合了科学理论与大众实践的裂缝。本书的神奇之处在于，虽然它由全球顶尖专家写作，却能够轻易地被运动员和教练员所理解，在采用了书中介绍的方法后可以明显地感受到身体的变化和运动表现的提升。

• 333 __ |a 运动营养学领域专家、教练，专业院校师生，运动爱好者。

• 500 10 |a Sports nutrition-from lab to kitchen |A Sports Nutrition-from Lab To Kitchen |m Chinese

• 517 1_ |a 运动员提高成绩和快速恢复的营养饮食指导 |A yun dong yuan ti gao cheng ji he kuai su hui fu de ying yang yin shi zhi dao

• 606 0_ |a 体育卫生 |A ti yu wei sheng |x 营养学

• 690 __ |a G804.32 |v 5

• 701 _1 |a 约肯德鲁普 |A yue ken de lu pu |g (Jeukendrup, Asker) |4 主编

• 702 _0 |a 孟焕丽 |A meng huan li |4 译

• 801 _0 |a CN |b NSX |c 20180422

• 905 __ |a NJTL |d G804.32/36

• 920 __ |a 232490 |z 1