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- 010 __ |a 978-7-203-09078-6 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20150804d2015 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 吃的常识 |A chi de chang shi |f 云无心著
- 210 __ |a 太原 |c 山西人民出版社 |d 2015.07
- 215 __ |a 469页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 汉唐阳光 |A han tang yang guang |i 生活实用系列
- 330 __ |a 本书包括吃的常识、吃的营养、吃的安全、吃的真相四部分, 主要包括: “炒”菜的学问、好好煮咖啡、发面的真相、明天的肉食在哪里、饮食偏见是如何产生的、水果的生与熟、“涩”到底是什么等。
- 410 _0 |1 2001 |a 汉唐阳光 |i 生活实用系列
- 606 0_ |a 膳食营养 |A shan shi ying yang |x 基本知识
- 701 _0 |a 云无心 |A yun wu xin |4 著
- 801 _0 |a CN |b NSX |c 20151130
- 905 __ |a NJTL |d R151.3/48