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- 200 1_ |a 中国居民膳食营养素参考摄入量 |A zhong guo ju min shan shi ying yang su can kao she ru liang |d Chinese dietary reference intakes |e 2013版 |f 中国营养学会编著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2014
- 215 __ |a 11,660页 |d 27cm
- 330 __ |a 本书内容包括DRIs的概念、制定方法及其应用;并介绍了能量、宏量营养素、维生素、矿物质等营养素的性质、功能以及推荐摄入量,同时还充实了预防非传染性慢性病的研究资料,增加了有关植物化合物的性质、生物学作用等内容。
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- 711 02 |a 中国营养学会 |A zhong guo ying yang xue hui |4 编著
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