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• 200 1_ |a 食品营养学 |A shi pin ying yang xue |f 王莉主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 161页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 教育部高职高专规划教材

• 313 __ |a 高职

• 320 __ |a 有书目 (第161页)

• 330 __ |a 本书主要内容包括食品的消化吸收、各种营养素的生理功能及食品加工对营养素的影响、营养与能量平衡、营养与膳食平衡、不同人群的营养特点等。

• 333 __ |a 高职高专食品类专业教材

• 606 0_ |a 食品营养学 |A shi pin ying yang xue |x 高等学校 |x 技术学院 |j 教材

• 690 __ |a TS201.4 |v 4

• 701 _0 |a 王莉 |A wang li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b NJTL |c 20071108

• 905 __ |a NJTL |d TS201.4/1

• 920 __ |a 232490 |z 1