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- 010 __ |a 7-5381-4421-8 |d CNY16.00
- 100 __ |a 20051108d2005 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 食物搭配与禁宜 |9 shi wu da pei yu jin yi |f 秦惠基编著
- 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2005.10
- 215 __ |a 13,264页 |d 21cm
- 330 __ |a 本书共分四章,第一章为食物搭配的基本知识,介绍了合理的食物搭配及一些食物搭配禁忌案例;第二章是各类食物搭配宜与忌,介绍了200多种食品的适宜与禁忌搭配;第三章为特殊人群的食物搭配;第四章是常见疾病人食物选择和搭配。
- 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |x 基本知识
- 606 0_ |a 饮食禁忌 |A yin shi jin ji |x 基本知识
- 701 _0 |a 秦惠基 |9 qin hui ji |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NJTL |c 20061017
- 905 __ |a NJTL |d R151.3/8