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- 100 __ |a 20151126d2012 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 公共营养师 |A gong gong ying yang shi |f 杨月欣主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国劳动社会保障出版社 |d 2012
- 215 __ |a 470页 |c 图 |d 27cm
- 300 __ |a 国家职业资格三级 用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程
- 330 __ |a 本书介绍了三级公共营养师应掌握的能力要求和相关知识,涉及食物摄入量调查、膳食调查结果的计算与评价、常见生物样品的收集和保存、营养不良的症状和体征判别、营养与食品安全知识咨询、营养教育、营养和食物需要目标设计、食谱编制、食谱营养评价和调整、食品营养标签的制作、食品营养价值分析、食品营养资料编辑、营养干预方案设计和实施等内容。
- 606 0_ |a 营养学 |A Ying Yang Xue |x 技术培训 |j 教材
- 701 _0 |a 杨月欣 |A yang yue xin |4 主编
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