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• 010 __ |a 978-7-5067-6582-4 |b 精装 |d CNY380.00

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• 200 1_ |a 食疗 营养与烹调 |A shi liao ying yang yu peng tiao |f 编著南朝君

• 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2014.01

• 215 __ |a 1732页 |d 30cm

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书是关于食物的大型科普性参考书, 紧紧围绕营养、食疗、烹饪三个方面内容介绍各种食物的相关知识。先介绍了六大营养素的一些科普知识, 便于读者了解营养素的功能、缺乏的症状及危害等内容。

• 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 南朝君 |A nan chao jun |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20140317

• 905 __ |a NJTL |d R151.3/35

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