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• 200 1_ |a 精选详解炒菜 |A jing xuan xiang jie chao cai |f 休闲生活编委会编著

• 210 __ |a 长春 |c 吉林科学技术出版社 |d 2012.01

• 215 __ |a 191页 |c 彩图 |d 24cm |e 光盘1片

• 225 2_ |a 厨房里的新华字典 |A chu fang li de xin hua zi dian

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书共收录了500余道家常炒菜, 不仅介绍了大量的菜肴, 同时大部分菜肴都配有步骤图片, 本书分为七个章节, 并针对每道美食对其烹饪时间做了细致的计算。

• 410 _0 |1 2001 |a 厨房里的新华字典

• 606 0_ |a 中式菜肴 |A zhong shi cai yao |x 炒菜 |x 菜谱

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• 711 02 |a 休闲生活编委会 |A xiu xian sheng huo bian wei hui |4 编著

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