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- 010 __ |a 978-7-204-10193-1 |d CNY534.00(全18册)
- 100 __ |a 20100427d2009 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 特色菜谱 |A Te Se Cai Pu |f 段晓猛主编
- 210 __ |a 呼和浩特 |c 内蒙古人民出版社 |d 2009
- 330 __ |a 本书图文并茂地介绍了多道家常主食面点的烹调方法,包括五香牛肉卷、金银馒头、酸菜肉丝面、打卤面、鸡丝凉面、肥牛拉面、真味炸酱拉面、北京炸酱面等。
- 606 0_ |a 主食 |A Zhu Shi |x 食谱
- 606 0_ |a 面食 |A Mian Shi |x 食谱
- 701 _0 |a 段晓猛 |A duan xiao meng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904
- 905 __ |a NJTL |d TS972.13/6