机读格式显示(MARC)
- 000 01147nam0 2200277 450
- 010 __ |a 7-81071-678-6 |d CNY148.00
- 100 __ |a 20051108d2005 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 中国食物成分表2004 |A zhong guo shi wu cheng fen biao 2004 |h 第二册 |d = China food composition 2004, book 2 |f 杨月欣主编 |g 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所编著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 北京大学医学出版社 |d 2005.5
- 330 __ |a 本书是一本与专业人员为主要读者的科学参考书,包括了757条食物的近5万个数据,而且首次收集了居民日常膳食消费量较大的一些包装食品的数据。
- 510 1_ |a China food composition 2004 |h Book 2 |z eng
- 606 0_ |a 食品营养分析 |A shi pin ying yang fen xi |x 数据 |y 中国 |z 2004
- 701 _0 |a 杨月欣 |A yang yue xin |c (女) |4 主编
- 712 02 |a 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |A zhong guo ji bing yu fang kong zhi zhong xin ying yang yu shi pin an quan suo |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NJTL |c 20051219
- 905 __ |a NJTL |d R151.3-64/1