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- 200 1_ |a 食材密码 |A shi cai mi ma |f 甘立森编
- 210 __ |a 拉萨 |c 西藏人民出版社 |d 2008
- 215 __ |a 244页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 百度知道 |A Bai Du Zhi Dao |i 羊皮卷
- 330 __ |a 本书介绍美食材料的基本知识、膳食营养成分与养生。包括五谷类、蔬菜类、畜禽肉类、鱼虾蟹贝类、蛋类、水果类、坚果类、菌藻类、油脂类、调味类及饮品类。
- 606 0_ |a 食物营养 |A Shi Wu Ying Yang |x 基本知识
- 606 0_ |a 烹饪 |A Peng Ren |x 方法
- 606 0_ |a 食物营养 |A Shi Wu Ying Yang
- 701 _0 |a 甘立森 |A gan li sen |4 编
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