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- 100 __ |a 20151218d2001 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 医学营养学 |A yi xue ying yang xue |f 蔡美琴主编
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2001
- 330 __ |a 本书上篇主要讨论人体对能量和各种营养素的正常需要,以及在不同生理状况下对营养的特殊要求;如何科学选择事物和调配膳食以保证合理营养等问题;下篇主要介绍常见疾病的特点,营养治疗原则和措施,营养补给的方法等。
- 606 0_ |a 营养学 |A Ying Yang Xue |x 医学院校 |j 教材
- 606 0_ |a 营养学 |A Ying Yang Xue
- 701 _0 |a 蔡美琴 |A cai mei qin |c (女, |f 1962~) |4 主编
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