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• 200 1_ |a 功能食品教程 |A gong neng shi pin jiao cheng |f 金宗濂主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2007

• 215 __ |a 479页 |c 图 |d 23cm

• 300 __ |a 北京市高等教育精品教材立项项目

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容包括：绪论、与增强体能、促进健康有关的保健功能、与降低疾病风险有关的保健功能、与保护外源性有害因子有关的保健功能等。

• 606 0_ |a 疗效食品 |A liao xiao shi pin |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS218 |v 4

• 701 _0 |a 金宗濂 |A jin zong lian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 政博 |c 20071026

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