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• 200 1_ |a 中国趣味饮食文化 |A zhong guo qu wei yin shi wen hua |f 苏山编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2013.11

• 215 __ |a 12, 252页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书以中国历史年代为主脉络, 详尽介绍了中国饮食文化的诸多趣闻, 历朝历代知名菜肴以及有关它们由来的故事或者传说, 语言简洁风趣, 内容包罗万象, 集趣味性、知识性、文化性、休闲性于一身。

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

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• 701 _0 |a 苏山 |A su shan |4 编著

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