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中文图书1.示踪原子法和蛋白质代谢问题 Q5/123
馆藏复本:1
可借复本:1 (苏)奥烈霍维奇(В.Н.Орехович)等著
科学出版社 1957
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中文图书2.核酸与蛋白质合成 Q52/2
馆藏复本:2
可借复本:2 沈同著
高等教育出版社 1959
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中文图书3.蛋白质生物合成 Q51/3
馆藏复本:2
可借复本:2 (英)史密斯(A.E.Smith)著
科学出版社 1980
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中文图书4.蛋白质食物的营养评价 R151/30
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)佩利特(P.L.Pellett), (美)扬(V.R.Young)主编
人民卫生出版社 1984
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中文图书5.蛋白质的结构与功能 Q510/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)莱特(A.Light)著
高等教育出版社 1982
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中文图书6.蛋白质知识 Q51/2
馆藏复本:2
可借复本:2 郑集编著
上海科学技术出版社 1980
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中文图书7.人体所需的蛋白质维生素矿物质全典 R151.2/6
馆藏复本:2
可借复本:1 刘士军编著
哈尔滨出版社 2007
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中文图书8.蛋白质生物化学与生物技术 Q510.3/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (爱尔兰) G. 沃尔什著
化学工业出版社 2006
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中文图书9.分子生物学与蛋白质化学实验方法 Q7-33/7
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 布伦达 D. 斯潘格勒著
化学工业出版社 2006
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中文图书10.蛋白质技术手册 Q510.3-62/1
馆藏复本:3
可借复本:3 汪家政,范明主编
科学出版社 2000
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中文图书11.蛋白质化学与蛋白质组学 Q51/1
馆藏复本:2
可借复本:2 夏其昌,曾嵘等编著
科学出版社 2004
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