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中文图书1.南京板鸭、盐水鸭制作技艺 TS251/1
馆藏复本:2
可借复本:2 何春珠,燕东峰[著]
南京出版社 2014
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中文图书2.乳品生物化学.上册,乳脂肪与类脂 TS25/3
馆藏复本:1
可借复本:1 金世琳编
轻工业出版社 1983
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中文图书3.蔬食斋随笔.第一集 TS25/1
馆藏复本:2
可借复本:2 聂凤乔著
中国商业出版社 1983
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中文图书4.家禽的加工与检验 TS25/2
馆藏复本:1
可借复本:1 崔忠道编著
轻工业出版社 1960
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中文图书5.干酪品鉴大全 TS252/1
馆藏复本:2
可借复本:2 日本文艺社编著
辽宁科学技术出版社 2009.09
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中文图书6.家常酱腌菜泡菜大全:彩色家庭版 TS255.53/1
馆藏复本:3
可借复本:3 贾振明主编
内蒙古人民出版社 2009
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中文图书7.家庭水果小食品制作 TS255.4/1
馆藏复本:1
可借复本:1 牟增荣编著
农村读物出版社 2000
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