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中文图书1.像海底捞一样带队伍:张勇的内部服务课 F719.3/13
馆藏复本:2
可借复本:2 丁萍编著
中国财富出版社 2015.01
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中文图书2.餐饮店经营管理:理论、案例、制度、实务 F719.3/12
馆藏复本:4
可借复本:4 赵涛主编
北京工业大学出版社 2002
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中文图书3.京城清真餐饮第一楼 F719.3/11
馆藏复本:2
可借复本:2 赵勤著
中国农业出版社 2011
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中文图书4.中华饮食老字号 F719.3/10
馆藏复本:3
可借复本:3 李井慧编著
吉林文史出版社 2010
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中文图书5.麦当劳PK肯德基 F719.3/9
馆藏复本:2
可借复本:2 安凡所编著
海天出版社 2007
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中文图书6.麦当劳传奇:解读第一连锁帝国的商业智慧 F719.3/8
馆藏复本:2
可借复本:2 李延龙著
中国铁道出版社 2007
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中文图书7.泡沫红茶馆·咖啡馆:成功开店致富 餐点教学指南 F719.3/7
馆藏复本:3
可借复本:3 吴彦柏, 林芳如著
科学出版社 2005
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中文图书8.意大利面馆 F719.3/6
馆藏复本:3
可借复本:3 许瑞莲著
科学出版社 2005
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中文图书9.饮食消费心理学 F719.3/5
馆藏复本:3
可借复本:3 周忠民主编
中国轻工业出版社 [2007]
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中文图书10.餐饮企业市场准入管理:筹划开一家赚钱的餐馆 F719.3/4
馆藏复本:3
可借复本:3 蔡万坤,郝四平编著
北京大学出版社 2007
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中文图书11.北京美食地理 F719.3-62/1
馆藏复本:2
可借复本:2 北京国际美食节组委会编著
中国旅游出版社 2005
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中文图书12.餐饮也是媒体:不同于麦当劳的意大利餐饮理念:la rotta Italiana tra la scilla del McDonald's le cariddi F719.3/3
馆藏复本:2
可借复本:2 (意)奥斯卡·马奇西奥主编
社会科学文献出版社 2006
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中文图书13.永不言败-我挑战了麦当劳 F719.3/2
馆藏复本:2
可借复本:2 乔赢著
北京大学出版社 2005
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中文图书14.尝遍世界美味:北京外国风味餐厅地图 F719.3/1
馆藏复本:3
可借复本:3 李东颖[等]编著
中国宇航出版社 2005
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