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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:46

题名/责任者:
餐桌上的中药.人参/叶锦先, 史翔编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2015.01
ISBN及定价:
978-7-5082-9761-3/CNY22.00
载体形态项:
178页:彩图;24cm
其它题名:
人参
个人责任者:
叶锦先 编著
个人责任者:
史翔 编著
学科主题:
中草药-食物疗法-食谱
学科主题:
人参-食物疗法-食谱
中图法分类号:
R247.1
提要文摘附注:
本书内容有三章: 认识人参、养生人参佳肴、妙用人参调理身体, 较详细地介绍了人参的分类、炮制、加工、选购、营养成分、保健功效、食用方法等内容, 并以人参为原料, 为您推荐了100多道家常菜。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1/179 499603   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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