MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 牛奶制品的神奇功能/周富华编著
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2005.1
- ISBN及定价:
- 7-5384-3031-8/CNY12.00
- 载体形态项:
- 205页;21cm
- 丛编项:
- 实用家庭神奇功效丛书
- 个人责任者:
- 周富华 编著
- 学科主题:
- 乳制品-食物营养-基本知识
- 学科主题:
- 乳制品
- 学科主题:
- 食物营养
- 中图法分类号:
- R141.1
- 书目附注:
- 有书目(第205页)
- 提要文摘附注:
- 本书涉及乳品、营养、医药、生理、药理等多学科及生物方面的知识，内容包括牛奶与奶牛的历史，基本知识，营养价值，牛奶中神奇的活性物质及其对人体健康的功效，牛奶的防病、治病、保健及食疗等16部分。
- 使用对象附注:
- 阅读对象：各级领导、教师、学生家长、乳及乳制品企业界人士及全国人民等
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R141.1/1 | 363661 | - |  第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
| R141.1/1 | 363662 | - | 第二借阅室（密集）
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