MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：55
- 题名/责任者:
- 10分钟学做一菜一汤/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-9803-3/CNY39.80
- 载体形态项:
- 151页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Dishes and soup
- 丛编项:
- 10分钟系列
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 菜谱-中国
- 学科主题:
- 汤菜-菜谱-中国
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 相关题名附注:
- 英文题名取自封面
- 责任者附注:
- 甘智荣, 国家考评员, 中国烹饪大师, 名菜品鉴高级顾问, 《顶级厨师》第二季深圳赛区评委等。
- 提要文摘附注:
- 本书收录了特别的一菜一汤套餐式食谱, 不论是想吃海鲜、肉类、蔬菜, 日式或西式料理, 甚至是简单好准备的下酒菜, 通通都有。充分利用电蒸锅、微波炉、平底锅等家里的烹饪器具, 10分钟轻松做出一菜一汤, 省时不费力, 适合上班族的一人份快捷营养餐。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182/41 | 546491 |  第三借阅室（仙林）
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可借 | 第三借阅室（仙林） | |
| TS972.182/41 | 546490 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第四借阅室（体育） |
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