MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：55
- 题名/责任者:
- 临床运动营养学/(澳)Louise Burke，(澳)Vicki Deakin原著 王启荣主译
- 版本说明:
- 4版
- 出版发行项:
- 西安:世界图书出版西安有限公司,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5100-3978-2/CNY138.00
- 载体形态项:
- 570页;26cm
- 并列正题名:
- Clinical sports nutrition
- 个人责任者:
- (澳) 伯克 (Burke, Louise) 原著
- 个人责任者:
- (澳) 迪肯 (Deakin, Vicki) 原著
- 个人次要责任者:
- 王启荣 (1971~) 主译
- 学科主题:
- 体育卫生-营养学
- 学科主题:
- 体育卫生
- 学科主题:
- 营养学
- 中图法分类号:
- G804.32
- 出版发行附注:
- 与麦格劳-希尔(亚洲)教育出版公司合作出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了运动员的营养评价、体格测量、减体重和增体重、运动后恢复、比赛前和比赛中的营养策略、铁缺乏、微量营养素的需要等。从运动生理学与代谢，营养状况评价，人体测量，运动员的能量、蛋白质、维生素、无机盐等与营养相关的基础知识入手，为运动营养学的实际应用做好了基础的铺垫。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| G804.32/28 | 456610 | 2011 |  第四借阅室（体育）
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可借 | 第四借阅室（体育） |
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