MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：28
- 题名/责任者:
- 营养配对 健康加分/萧千祐著
- 出版发行项:
- 南京:江苏科学技术出版社,2015.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-3848-2/CNY39.80
- 载体形态项:
- 255页:彩图;25cm
- 丛编项:
- 凤凰含章.食在好健康系列
- 个人责任者:
- 萧千祐 著
- 学科主题:
- 合理营养-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.4
- 一般附注:
- 原版引进
- 出版发行附注:
- 由台湾人类智库数位科技股份有限公司授权出版
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书分为五大篇章, 分别为蔬菜篇、海鲜篇、肉类篇、豆蛋菇篇及五谷杂粮篇, 详细地为读者介绍常见食材, 如何配对, 才能吃出健康与营养以及营养不流失的烹饪技巧。主要内容包括: 小白菜、上海青、芥蓝、芥菜、生菜等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.4/60 | 469764 |  第三借阅室（仙林）
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可借 | 第三借阅室（仙林） | |
| R151.4/60 | 469763 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第四借阅室（体育） |
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