MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：42
- 题名/责任者:
- 什么值得吃, 什么值得做/马达, 什么值得吃著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2019.01
- ISBN及定价:
- 978-7-5086-9771-0/CNY68.00
- 载体形态项:
- 311页:彩图;21cm
- 个人责任者:
- 马达 著
- 团体次要责任者:
- 什么值得吃 著
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.12
- 提要文摘附注:
- 本书是一本给厨房新手、想成为厨房高手的科学料理书, 我们精选了不同风味的经典菜谱, 也把常见食材选购、处理、搭配和料理技巧的逻辑性和科学性告诉你, 让你在厨房料理中“知其然亦知其所以然”, 少走弯路、少踩坑, 也增强你对料理的信心和热情。我们的菜谱, 根据百万用户的下厨体验、分享和反馈甄选, 由马达带着两位蓝带毕业的料理人在厨房里反复实操测试过, 不仅轻松上手, 还很好吃! 让我们带你一起轻松成为厨房高手, 会做饭可真好呀。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.12/24 | 564614 |  第三借阅室（仙林）
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可借 | 第三借阅室（仙林） | |
| TS972.12/24 | 564615 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） | |
| TS972.12/24 | 564616 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） | |
| TS972.12/24 | 564617 | 第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） |
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