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题名/责任者:

卓越服务/(澳) 约瑟芬·艾夫著 宋亦瑞等译

出版发行项:

北京:旅游教育出版社,2005

ISBN及定价:

7-5637-1273-9/CNY29.00

载体形态项:

277页:图;23cm

丛编项:

旅游管理译丛

个人责任者:

艾夫 (Ive, J.) 著

个人次要责任者:

宋亦瑞 译

学科主题:

饭店-商业服务-基本知识

中图法分类号:

F719.2

书目附注:

有书目 (第274-275页)

提要文摘附注:

它是一本个人以启迪和增长知识的参考书, 也是一本适合与接待业中的经理、员工和学员使用的培训教材, 实际上, 本书对于一心想提高服务水平的人都很使用。

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