MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：55
- 题名/责任者:
- 饮食行为的人类学研究:巴黎和广州的中国人日常饮食行为比较/杨晓敏著
- 出版发行项:
- 上海:上海外语教育出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5446-2551-7/CNY31.00
- 载体形态项:
- 279页;21cm
- 并列正题名:
- Ethographie des comportements alimentaires:comparaison de l''alimentation quotidienne des Chinois a Paris et des Chinois a Guangzhou
- 其它题名:
- 巴黎和广州的中国人日常饮食行为比较
- 丛编项:
- 全球化背景下的外国语言文学研究丛书/徐真华主编
- 个人责任者:
- 杨晓敏 著
- 学科主题:
- 饮食-卫生习惯-研究-中国-法文
- 中图法分类号:
- R155.1
- 一般附注:
- 广东省“211工程”三期重点学科建设项目
- 责任者附注:
- 杨晓敏，女，巴黎第五大学社会学博士，广东外语外贸大学法语系主任，副教授，硕士生导师等。
- 提要文摘附注:
- 本书作者以多年的实地调查为基础，从巴黎和广州的中国人的日常生活出发，把饮食行为作为切入点，希望通过本书将真实的中国和中国人展现于世人面前。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R155.1/9 | 507236 | 2016 体育系 |  第一借阅室（综合）
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可借 | 第一借阅室（综合） |
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