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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:40

题名/责任者:
精选美味速成家常菜1000例/邴吉和主编
出版发行项:
南昌:江西科学技术出版社,2014.01
ISBN及定价:
978-7-5390-4866-6 精装/CNY49.90
载体形态项:
256页:彩图;26cm
丛编项:
营养堂
个人责任者:
邴吉和 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.127
提要文摘附注:
本书编选1000例家常菜, 介绍了每道菜的整个制作过程, 具体包括蔬菜类、粉类、菌类、豆制品、肉类、蛋类、鱼类、虾类类、汤类、米饭、粥类、面食等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.127/1 520970   第二借阅室(密集)     可借 第二借阅室(密集)
TS972.127/1 520971   第二借阅室(密集)     可借 第二借阅室(密集)
TS972.127/1 517384   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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