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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:33

题名/责任者:
清新爽口凉拌菜/陈志田主编
出版发行项:
南昌:江西科学技术出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5390-4977-9 精装/CNY39.90
载体形态项:
256页:彩图;25cm
个人责任者:
陈志田 (1977~) 主编
学科主题:
凉菜-菜谱
学科主题:
凉菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.121
提要文摘附注:
本书涵盖烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分,精选了415道美味精致的凉拌菜。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.121/7 520958   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
TS972.121/7 520959   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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