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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：36

题名/责任者:
如意海鲜菜/刘自华, 解丽娟著
出版发行项:
石家庄:河北科学技术出版社,2004.01
ISBN及定价:
7-5375-2920-5/CNY19.50
载体形态项:
156页:彩图;21cm
丛编项:
时尚美食系列
个人责任者:
刘自华 (烹调技师) 著
个人责任者:
解丽娟 著
学科主题:
海产品-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书内容包括: 香炸鱼肉串、鱼米蒸豆花、怪味芝麻鱼、川椒辣子鱼、姜汁蒸鲥鱼、酱汁瓦块鱼等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.126/3 511058   第一借阅室（综合）     可借 第一借阅室（综合）
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