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题名/责任者:

健身营养全书:关于力量与肌肉的营养策略/(德) 克里斯蒂安·冯·勒费尔霍尔茨著 庄仲华译

出版发行项:

北京:北京科学技术出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5304-9388-5/CNY98.00

载体形态项:

341页:图;24cm

统一题名:

Ernaehrungsstrategie In Kraftsport & Bodybuilding

其它题名:

关于力量与肌肉的营养策略

个人责任者:

勒费尔霍尔茨 (Loeffelholz, Christian von) 著

个人次要责任者:

庄仲华 译

学科主题:

体育卫生-营养学

中图法分类号:

G804.32

书目附注:

有书目 (第286-341页)

提要文摘附注:

这是一本真正科学的运动营养学著作。在健身领域，想要增肌减脂、提升力量、塑造完美的身形，必要“三分练、七分吃”。如何在健身时饮食营养，需要科学严谨的指导。这本书以德式严谨的研究方式，深度剖析8大营养元素对运动者的重要作用，详尽分析了主流饮食法的特点以及利弊，能够破除谬误，帮助运动者从根本上理解营养学，从而精准指导运动人群制定属于自己的营养策略。这本书自出版后再版10次，畅销8年，稳居德国亚马逊榜首，被运动者奉为营养圣经。

使用对象附注:

健身爱好者。

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