MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：22
- 题名/责任者:
- 烹调技能全书/《烹调技能全书》编委会编
- 出版发行项:
- 北京:北京出版社,1999
- ISBN及定价:
- 7-200-02822-3/￥12
- 载体形态项:
- 322页;18cm
- 团体主要责任者:
- 《烹调技能全书》编委会 编
- 学科主题:
- 烹饪
- 中图法分类号:
- TS972.11
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.11/2 | 324977 | 1999 |  第二借阅室（密集）
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可借 | 第二借阅室（密集） |
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