MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:22
- 题名/责任者:
- 完全营养手册/中国烹饪协会美食营养专业委员会编著
- 出版发行项:
- 北京:北京出版社,2004.7
- ISBN及定价:
- 7-200-05405-4/CNY22.80
- 载体形态项:
- 120页:图;19×21cm
- 并列正题名:
- The complete nutrition guide
- 团体责任者:
- 中国烹饪协会 美食营养专业委员会 编著
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 学科主题:
- 饮食营养学
- 中图法分类号:
- R151.4
- 一般附注:
- 生活
- 出版发行附注:
- 与唐码书业(北京)有限公司共同拥有版权
- 提要文摘附注:
- 本书以图文并茂的形式,运用通俗易懂的文字,收录了日常生活中最为常见的食物,介绍其食用功效、食用和烹调方法与技巧等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R151.4/23 | 367483 | - | ![]() |
可借 | 第二借阅室(密集) |
R151.4/23 | 367484 | - | ![]() |
可借 | 第二借阅室(密集) |
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