南京体育学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：35

题名/责任者:
烹调原理/张起均著
出版发行项:
北京:中国商业出版社,1985
ISBN及定价:
/CNY1.35
载体形态项:
223页;19cm
个人责任者:
张起均 著
学科主题:
烹饪
中图法分类号:
TS972.1
中图法分类号:
TS9
一般附注:
根据台湾新天地书局1978年印行的《烹调原理》的重印
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS9/10 GB002743   第二借阅室（密集）     可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架