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- 题名/责任者:
- 降血压、血脂功能性食品/孔保华主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5025-6278-8/CNY25.00
- 载体形态项:
- 323页;20cm
- 丛编项:
- 功能性食品及其加工技术丛书
- 个人责任者:
- 孔保华 主编
- 学科主题:
- 高血压-疗效食品
- 学科主题:
- 高血脂病-疗效食品
- 学科主题:
- 疗效食品
- 中图法分类号:
- TS218
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书主要介绍了高血压及高血脂疾病及其控制,营养与高血压、血脂疾病、多不饱和脂肪酸功能性食品、脂肪替代功能性食品,藻类和菌类、植物根茎及叶类、花草及果类等降血压血脂功能性食品。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS218/5 | 360192 | - | 第二借阅室(密集) | 可借 | 第二借阅室(密集) |
TS218/5 | 360193 | - | 第二借阅室(密集) | 可借 | 第二借阅室(密集) |
TS218/5 | 360194 | - | 第二借阅室(密集) | 可借 | 第二借阅室(密集) |
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