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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
寻味:舌尖上的乡愁/搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟主编
出版发行项:
北京:北京时代华文书局,2014.09
ISBN及定价:
978-7-80769-727-5/CNY36.00
载体形态项:
222页:彩图;21cm
其它题名:
舌尖上的乡愁
丛编项:
搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟书系
团体责任者:
搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟 主编
学科主题:
饮食-文化-中国
中图法分类号:
TS971.2(2)
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书以“难忘的童年美食”、“家乡的家常菜”、“家乡的著名小吃”为三个核心点, 围绕“乡愁”这一主线, 为读者展现了一幅中国美食地图。在介绍当地美食的时候, 作者不仅讲述了食物本身的历史渊源、特色所在, 更附有详细的菜谱, 让读者在了解美食的同时, 更能亲手制作, 兼具文化和实用价值。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/38 495122   第一借阅室(综合)     可借 第一借阅室(综合)
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