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题名/责任者:

实用抗衰老药膳学/李 赛主编

出版发行项:

北京:中国科学技术出版社,1993.9

ISBN及定价:

7-5046-0823-8/CNY13.80

载体形态项:

433页;20cm

其它题名:

抗衰老药膳学

个人责任者:

李赛 主编

学科主题:

长寿-膳食

学科主题:

长寿

学科主题:

膳食

中图法分类号:

R247.1

科图法分类号:

62.193

责任者附注:

李 赛,北京市加来腾生命科学研究所所长、副教授

提要文摘附注:

本书概括中、西衰老学说,介绍了抗衰老菜肴、药酒、粥食、甜点、面食品、汤羹、蜜膏等。

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