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题名/责任者:

只有药膳专家知道的养生事典/高海波, 于雅婷主编

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015.06

ISBN及定价:

978-7-5537-4191-8/CNY39.80

载体形态项:

256页:彩图;24cm

丛编项:

凤凰含章

丛编项:

含章:速查超图解白金版

个人责任者:

高海波 主编

个人责任者:

于雅婷 主编

学科主题:

食物疗法-食谱

中图法分类号:

TS972.161

提要文摘附注:

本书汇集了常见的养生药膳上百种, 以传统中医药保健及食疗药膳养生为切人点, 按其功能划分和编写, 分别介绍了“补益气血”、“养颜美容”、“补肾助阳”、“滋养脏腑”、“调理脾胃”、“安神益智”、“延缓衰老”等药膳食方, 每种药膳包括配料方法、做法步骤、养生功效等内容, 药食同济, 食到病除, 体验了药膳养生的精华, 不失为家庭日常保健的一本指导性读物。

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