MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:52
- 题名/责任者:
- 最具人气的创意中国菜/王森主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-9028-3/CNY28.00
- 载体形态项:
- 112页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 王森 主编
- 学科主题:
- 中式菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 提要文摘附注:
- 本书致力于教大家以创新的手法做出最实用的菜肴,将日常生活中普遍接受和喜爱的食材与菜肴融合成一体,囊括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉类系列和蔬菜系列。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182/17 | 461714 | 第三借阅室(仙林) | 可借 | 第一借阅室(综合) | |
TS972.182/17 | 461712 | 第一借阅室(综合) | 可借 | 第一借阅室(综合) | |
TS972.182/17 | 461713 | 第一借阅室(综合) | 可借 | 第一借阅室(综合) |
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