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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23

题名/责任者:
麦当劳PK肯德基/安凡所编著
出版发行项:
深圳:海天出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-80747-161-5/CNY32.00
载体形态项:
209页:图;23cm
丛编项:
强强企业大PK系列/唐晨光，童年主编
个人责任者:
安凡所 编著
学科主题:
饮食业-商业经营-对比研究-美国
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书作者介绍麦当劳和肯德基的成败得失，包括企业发家：把汉堡卖到全世界PK用一只鸡改变世界、用人之道：不用天才PK餐厅经理第一、物流采购：供应商合作配销PK供应商本地化等内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/9 412522   第二借阅室（密集）     可借 第二借阅室（密集）
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