MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:27
- 题名/责任者:
- 食物搭配与禁宜/秦惠基编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2005.10
- ISBN及定价:
- 7-5381-4421-8/CNY16.00
- 载体形态项:
- 13,264页;21cm
- 个人责任者:
- 秦惠基 编著
- 学科主题:
- 食品营养-基本知识
- 学科主题:
- 饮食禁忌-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.3
- 中图法分类号:
- R155
- 提要文摘附注:
- 本书共分四章,第一章为食物搭配的基本知识,介绍了合理的食物搭配及一些食物搭配禁忌案例;第二章是各类食物搭配宜与忌,介绍了200多种食品的适宜与禁忌搭配;第三章为特殊人群的食物搭配;第四章是常见疾病人食物选择和搭配。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R151.3/8 | 374788 | - | ![]() |
可借 | 第二借阅室(密集) |
R151.3/8 | 374789 | - | ![]() |
可借 | 第二借阅室(密集) |
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